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提问人：网友sulynn2021
发布时间：2022-05-27
[判断题]
咖啡载杯的容量是固定的，拿铁咖啡必须用12oz的咖啡载杯盛放（）
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第2题
制作冰拿铁咖啡的方法是，将（)放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。A.咖啡、牛奶、冰块B.咖
制作冰拿铁咖啡的方法是，将()放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。
A.咖啡、牛奶、冰块
B.咖啡、奶油、冰块
C.咖啡、巧克力酱、冰砂
D.咖啡、糖水、冰块
第3题
杯碟的用法不正确的是（)
A.A.盛放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方
B.B.饮咖啡时，应用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟
C.C.喝咖啡时，不要发出声响
D.D.添加咖啡时，应先把咖啡杯从咖啡碟中拿起来，再添加
第9题
进行咖啡服务时，（)的地方。A.杯把向左，咖啡勺放在盘上远离杯把B.杯把向前，咖啡勺放在盘上靠近杯把
进行咖啡服务时，()的地方。
A.杯把向左，咖啡勺放在盘上远离杯把
B.杯把向前，咖啡勺放在盘上靠近杯把
C.杯把向后，咖啡勺放在盘上远离杯把
D.杯把向右，咖啡勺放在盘上靠近杯把
