网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

搜题

题目内容（请给出正确答案）

提问人：网友13***767 发布时间：2022-01-06

[主观题]

客人用餐时，餐具掉地，服务员应先将掉地的餐具拾起拿走，然后迅速将干净的备用餐具补给客人。（)

客人用餐时，餐具掉地，服务员应先将掉地的餐具拾起拿走，然后迅速将干净的备用餐具补给客人。()

简答题官方参考答案（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）

查看官方参考答案

更多“客人用餐时，餐具掉地，服务员应先将掉地的餐具拾起拿走，然后迅速将干净的备用餐具补给客人。（)”相关的问题

第1题

如果客人餐具掉落在地上，服务员应（）。

A. 拾起后直接交给客人

B. 拾起后擦净交给客人

C. 把备用餐具交给客人，拿走掉落在地上的餐具

D. 不予以理睬

点击查看答案

第2题

客人在用餐服务过程中，餐厅服务员应随时为客人撤换餐具，撤换餐具的正确方法是（）。

A. 先把客人用过的餐具全部收掉，然后分发干净的骨碟

B. 先分发干净的骨碟，然后一起收掉用过的骨碟

C. 左手托盘，右手先撤下用过的骨碟，然后送上干净的骨碟

D. 左手托盘，右手先送上干净的骨碟，然后撤下用过的骨碟

点击查看答案

第3题

服务员在走廊行走时，遇到迎面过来的客人应（）。

点击查看答案

第4题

客人用餐时突然被食物噎住，服务员怎样处理？

点击查看答案

第5题

在客人用餐时，服务员要（）照顾到各方面客人的要求。

A. 勤询问

B. 勤介绍

C. 勤分餐

D. 勤巡视

点击查看答案

第6题

客人用餐完毕提出结账，服务员应迅速到收银台取出账单，仔细核对后用收银夹送给客人并（）。

A. 消费较少就不报出账单金额

B. 不管消费多少不主动报出账单金额

C. 不管消费多少大声报出账单金额

D. 不管消费多少小声报出账单金额

点击查看答案

第7题

客人起身离座，服务员应（）。

A、拉椅

B、向客人诚恳致谢

C、提醒客人带好随身物品

D、帮助客人穿外套

点击查看答案

第8题

当残疾客人就餐时，服务员应主动征求其它客人的意见，得到同意后方可上前搀扶客人，并将客人安排在的（）餐位上。

A、靠边

B、中间

C、过道

D、拥挤

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

2024年成人自考什么学校好如何选学校 2024自考大专报名时间和截止日期分别是什么时候 2024年上海自考报名及考试时间分别是什么时候 2024四川自考专升本报考要求一年可以报几次 2024年自考本科报名时间和网上报名系统入口 2024年成人自考报名及考试时间分别是什么时候 2024年自考本科报名时间各省报考时间一览表 2024年河南下半年自学考试报名时间及入口自考考试考几门都需要考哪些科目 2024下半年甘肃自考报名及考试时间是什么时候

购买搜题卡查看答案

购买前请仔细阅读《购买须知》

请选择支付方式

微信支付

支付宝支付

点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》

立即支付已付款，但不能查看答案，请点这里登录即可>>

搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能	扣减规则
功能	基础费（查看答案）	加收费（AI功能）
文字搜题、查看答案	1/每题	0/每次
语音搜题、查看答案	1/每题	2/每次
单题拍照识别、查看答案	1/每题	2/每次
整页拍照识别、查看答案	1/每题	5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码

联系在线客服

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注简答题 -

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

- 微信扫码关注简答题 -

下载APP

关注公众号

TOP