题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-08-23
[多选题]
肉禽分拣时，关于保温箱操正确的操作是（）
A.供应商来货后，肉品到货后30分钟必须开始分拣
B.摆放保温箱时，使用清洁无异味的保温箱
C.分拣前30分钟，在保温箱内预先放置冰板
D.保温箱最下层摆骨头类商品，中层摆放五花肉、前腿肉、肉类副产品，上层摆放肉丝、肉片、肉馅、里脊、纯瘦肉等
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