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提问人：网友cccllll1850749 发布时间：2022-01-06
[单选题]

油锅着火时，可向锅内放入（)，冷却灭火。A.凉水B.冰水C.切好的蔬菜

A.A.凉水

B.B.冰水

C.C.切好的蔬菜

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匿名网友[112.***.***.117]选择了 B
1天前
匿名网友[112.***.***.115]选择了 B
1天前
匿名网友[49.***.***.105]选择了 B
1天前
匿名网友[134.***.***.175]选择了 B
1天前
匿名网友[104.***.***.27]选择了 C
1天前
匿名网友[25.***.***.239]选择了 C
1天前
匿名网友[134.***.***.141]选择了 B
1天前
匿名网友[195.***.***.117]选择了 C
1天前
匿名网友[173.***.***.104]选择了 B
1天前
匿名网友[14.***.***.208]选择了 A
1天前
匿名网友[168.***.***.161]选择了 B
1天前
匿名网友[155.***.***.216]选择了 B
1天前
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第1题
油锅着火时，可向锅内放入（)，冷却灭火。A、切好的蔬菜B、冰水C、凉水

油锅着火时，可向锅内放入()，冷却灭火。

A、切好的蔬菜

B、冰水

C、凉水

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第2题
油锅着火时，可向锅内放入（），冷却灭火。

A. 切好的蔬菜

B. B.冰水

C. C.凉水

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第3题
油锅着火时，可向锅内放入_______冷却灭火。A.凉水B.冰块C.切好的蔬菜

A.A.凉水

B.B.冰块

C.C.切好的蔬菜

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第4题
油锅着火时应关闭灶具燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，令火窒息。还可向锅内放入（）冷却灭火。
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第5题
油锅着火时应关闭灶具燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，令火窒息。还可向锅内放入（）冷却灭火

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第6题
油锅着火时，正确的灭火方法是沿着锅壁缓慢地倒入冷水，防止飞溅。（)

油锅着火时，正确的灭火方法是沿着锅壁缓慢地倒入冷水，防止飞溅。()

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第7题
油锅着火时，正确的灭火方法是（)A、用水烧B、用锅盖盖灭C、赶快去端油锅

油锅着火时，正确的灭火方法是()

A、用水烧

B、用锅盖盖灭

C、赶快去端油锅

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第8题
油炸食品时，如油温过高起火时，下列做法错误的是（）。

A.油量较少的可沿锅边放入食品，火即熄灭

B.如油量较多，应迅速盖上锅盖，隔绝空气，即能停止燃烧，同时应熄灭炉内火焰，若有可能可将油锅平稳地端离炉火

C.遇油锅起火后，赶紧向锅内倒水灭火

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第9题
油锅着火时，正确的灭火方法是（)A、赶快去端油锅。B、用锅盖盖灭。C、用水浇 。

油锅着火时，正确的灭火方法是()

A、赶快去端油锅。

B、用锅盖盖灭。

C、用水浇 。

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第10题
油锅着火时，正确的灭火方法是：（)。A.用水浇B.用锅盖盖灭C.赶快去端油锅

油锅着火时，正确的灭火方法是：()。

A.用水浇

B.用锅盖盖灭

C.赶快去端油锅

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