食品加工过程中哪些产品可以添加国家允许的符合标准的食品添加剂:()
A.酱油
B. 纯牛奶
C. 饮料
D. 火腿
- · 有3位网友选择 B,占比33.33%
- · 有3位网友选择 A,占比33.33%
- · 有2位网友选择 D,占比22.22%
- · 有1位网友选择 C,占比11.11%
A.酱油
B. 纯牛奶
C. 饮料
D. 火腿
A.鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂,用于鸡蛋的保鲜
B.柠檬黄可以在馒头、花卷等发酵面制品中使用
C.白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖、蜂蜜都不得使用食品添加剂
D.从工艺上讲,水产罐头食品无需也没有必要添加防腐剂
A.鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂,用于鸡蛋的保鲜
B.生鲜肉、冷却肉和冻肉都不得使用食品添加剂
C.丙酸钙作为防腐剂不能用于面包和糕点的制作,因为它对酵母菌有害
D.特殊膳食用食品中通常会添加一种或多种营养强化剂
B.在食品接触材料及制品生产过程中,所添加的为保证生产过程顺利进行,为了改善最终产品品质、特性的加工助剂
C.在食品接触材料及制品生产过程中,为满足最终产品特性,所添加的有助于改善其品质、或辅助改善品质、特性的物质
D.在食品接触材料及制品生产过程中,所添加的为保证生产过程顺利进行,为了改善最终产品品质、特性的加工助剂,简称添加剂
E.多选
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