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提问人:网友154336271 发布时间:2022-11-07
[判断题]

旅馆服务指的是一位雇员对客人所表示的谦恭、有效的关心程度()

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第1题
旅馆服务指的是一位雇员对客人所表示的谦恭、有效的关心程度()
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第2题
旅馆服务指的是一位雇员对客人所表示的谦恭、有效的关心程度。()
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第3题
语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素,服务语言要求()谦恭、协调、亲切。

A.低声细语

B.快节奏

C.礼貌

D.耐心

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第4题
一位住店客人未付房钱即离开旅馆去车站,旅馆服务员见状揪住他不让走,并打报警电话。客人说:你不让我走还限制我自由,我要告你们旅馆,耽误了乘火车要你们赔偿。旅馆这样做的性质应如何认定()

A.属于侵权,系侵害人身自由权

B.属于侵权,系积极侵害债权

C.不属于侵权,是行使抗辩权之行为

D.不属于侵权,是自助行为

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第5题
温泉旅馆为客人提供甜点是为了()。

A.表示欢迎

B.保证客人身体有足够的糖分去泡温泉

C.体现该旅馆的特色甜点

D.让客人打发时间

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第6题
旅馆基本流线包括()。

A.客人流线

B.人员服务流线

C.物品流线

D.以上都不是

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第7题
旅馆基本流线包括

A.客人流线

B.人员服务流线

C.物品流线

D.以上都不是

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第8题
关于酒吧服务规格的叙述,正确的是()

A.引领服务时,如果是一位客人可以引领到吧台前的椅子上,但不可以强行安排座位

B.点酒服务是,坐在吧台前椅子上的客人可直接由调酒师负责点酒,无需填写点酒单

C.调酒服务时,一般要求正常营业时5分钟调制好客人所点酒水

D.送酒服务时,服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧上

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第9题
按照泽丝曼尔(ValarieA.Zeithaml)等人提出的五个服务质量维度,下列哪些含义属于响应性?()

A.对顾客请求的专注、快捷和自发性

B.主动帮助顾客

C.急顾客之所急、想顾客之所想

D.准确执行所承诺服务的能力

E.谦恭态度及赢得顾客信任的能力

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第10题
通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足客人饮食需求的场所,这就是()。

A.旅馆

B.餐馆

C.酒馆

D.宾馆

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第11题
按照泽丝曼尔(ValarieA.Zeithaml)等人提出的五个服务质量维度,下列哪些含义属于响应性?()

A.对顾客请求的专注、快捷和自发性

B.主动帮助顾客

C.急顾客之所急、想顾客之所想

D.准确执行所承诺服务的能力

E.谦恭态度及赢得顾客信任的能力

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