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提问人:网友154336271
发布时间:2022-09-26
[判断题]
容声双净系列冰箱是一款可以实现“冷冻冷藏双区高效除菌净味”功能的“双净”冰箱()
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A.冰箱内可以放置有色塑料袋、纸箱和编织袋盛装的食品
B.冰箱内的生肉冷冻温度是低于-12℃,保质期是7天
C.海鲜类冰箱冷冻的温度是-18℃,保质期是7天。冰箱冷藏和冷冻温度每天要检查。并填写冰箱温度记录
D.冰箱都需要放置电子数显温度计,跟冰箱原有的温度进行校准
A.室温:25-37℃内可以保存4h;15-25℃可以保存8h
B.冷箱冷藏:2-4℃保存24h
C.冰箱冷冻:-18℃以下,保存3个月
D.37℃以上保存2小时
A.冷冻温度为-18度
B.冷藏温度为0—5度之间
C.当冷藏冰箱温度过低时可以打开冰箱门进行温度调节,防止食材冻坏
D.冰箱内的物料应当遵循先进先出的储存原则
A.七彩标签可以过期
B.本来原料是三餐的保质期,贴两餐用完也没问题
C.七彩标签过期,可视情况,将过期七彩贴撕掉,更换新标签
D.冷冻产品放冷藏冰箱,不用贴解冻标签
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