![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/pc_jdt_tittleico.png)
提问人:网友blzk814
发布时间:2022-01-06
[主观题]
在好氧微生物发酵过程中,空气的通入量和速度会引起发酵液温度的变化。
![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/jdt_panel_vip.png)
![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/no_answer.png)
由于微生物不断消耗发酵液中的氧,而氧在发酵液中的溶解度很低,所以发酵过程中应采用()。
A.降低温度
B.提高温度
C.加强通风
D.强制供氧
A.动力发酵
B. 好氧发酵
C. 厌氧发酵
D. 好水发酵
E. 兼性发酵
为获得最高发酵产量,在微生物的发酵全过程中,必须让微生物始终处于最适生长温度、恒定的pH和通气条件下。( )
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!