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提问人：网友nimengyu1 发布时间：2022-01-07
[单选题]

检测细菌总数时，需要使用的仪器有（）。

A.高效液相色谱仪

B. CO2培养箱

C. 高压灭菌锅

D. 分光光度计

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第1题
分别简述ATB Expression 细菌鉴定智能系统、全自动微生物快速鉴定仪器VITEK系统、微生物总数快速测定仪、ISO－GRID检测系统的检测原理
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第2题
在细菌菌落总数检测中，制备1:10样本稀释液时需要的检样用量是（)。

A、1g

B、5g

C、10g

D、15g

E、25g

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第3题
下列哪种情况往往需要使用富集培养基：

A.培养对营养要求比较苛刻的微生物时

B.鉴定食品中是否有沙门氏菌等肠道致病菌时

C.检测食品中大肠菌群的数量时

D.检测食品中的菌落总数时

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第4题
手术室细菌学检测标准有（）

A.空气细菌总数小于等于200cfu/m³

B.无致病菌

C.物品表面细菌数小于等于5cfu/m³

D.使用中手消毒液总数小于等于5cfu/ml

E.无菌包内物品无菌生长

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第5题
细菌总数培养使用的仪器是A、隔水式电热恒温培养箱B、厌氧手套箱C、二氧化碳培养箱D、恒温振荡培养箱

细菌总数培养使用的仪器是

A、隔水式电热恒温培养箱

B、厌氧手套箱

C、二氧化碳培养箱

D、恒温振荡培养箱

E、真菌培养箱

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第6题
膏霜内料乳化后需要静置24h后取微检样，微检检测指标为细菌总数（）
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第7题
食品中的细菌总数的定义？检测食品中细菌总数有何卫生学意义？
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第8题
随着高层建筑物增多，高位水箱使用越来越多，二次供水的卫生问题很突出，必须加强对二次供水的水质检测。在进行水质监测时，除根据水箱材料增设相应检测项目外，一般监测项目应包括()

A.pH、余氯、浑浊度、细菌总数

B.pH、余氯、总大肠菌群、铁

C.pH、余氯、细菌总数、总大肠菌群

D.浑浊度、余氯、细菌总数、总大肠菌群

E.浑浊度、pH、细菌总数、总大肠菌群

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第9题
仪器使用记录需要将信息记录完整，包括样品编号、检测项目、仪器名称及编号等，当检测工作量较大时，可根据需要简写（）
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第10题
采集检验细菌总数和大肠菌群的水样时，应在5小时以内检测。（)
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