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提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-03-04
[多选题]

某蛋白饮料的脂肪值达到含量声称要求，可按以下含量声称用语进行含量声称（）

A.无或不含脂肪

B.廋脂肪

C.低脂肪

D.脱脂

参考答案
简答题官方参考答案 （由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
AC
解析：GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》
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匿名网友[44.***.***.192]选择了 AC
1天前
匿名网友[138.***.***.179]选择了 ABD
1天前
匿名网友[5.***.***.143]选择了 D
1天前
匿名网友[243.***.***.135]选择了 D
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1天前
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1天前
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更多“某蛋白饮料的脂肪值达到含量声称要求，可按以下含量声称用语进行含量声称（）”相关的问题
第1题
《预包装食品营养标签通则》规定脂肪含量声称有以下种方式（）

A.无或不含脂肪

B.廋脂肪（仅指畜、禽肉类）

C.低脂肪

D.脱脂（仅指乳品类）

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第2题
某固态食品中，其脂肪含量满足()g/100g，则可声称该食品“低脂肪”。

A.≤10

B.≤5

C.≤3

D.≤l

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第3题
关于营养成分功能声称，下列说法错误的是（)。A 某营养成分的含量标示值符合含量声称或比较声称

关于营养成分功能声称，下列说法错误的是()。

A 某营养成分的含量标示值符合含量声称或比较声称的要求和条件时，可使用营养成分功能声称

B 进行营养成分功能声称时，应选用标准中列出的营养成分功能声称标准用语

C 营养成分功能声称可以标示在标签的任意位置

D 营养成分功能声称的字号可以大于食品名称和商标

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第4题
对于进口饮料，以下描述，准确的有（）

A.国外没有NRV%，中文标签不需要标示；

B.营养声称、营养成分功能声称可以在标签的任意位置和任意字号；

C.含有或富含多种维生素是指3种以上的维生素含量符合“含有”或“富含”的要求及条件；

D.可以以脱脂牛奶为参考食品，比较其他牛奶的脂肪含量高低

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第5题
下列属于“低脂肪”的声称的是()

A.少油

B.脱脂

C.不含饱和脂肪

D.瘦

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第6题
比较声称是指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥()%。

A.5

B.15

C.25

D.35

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第7题
含量声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等（）
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第8题
营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括（)。A 含量声称B 比较声称C 对比声称D 含量声称

营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括()。

A 含量声称

B 比较声称

C 对比声称

D 含量声称和比较声称

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第9题
食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能量和（)4种核心营养素及其含量。

A.能量、营养素、水分和膳食纤维

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠

C.饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维

D.糖、膳食纤维、维生素和矿物质

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第10题
含乳饮料的新鲜乳含量应大于（)，乳脂肪及乳蛋白的含量都应大于（)。

含乳饮料的新鲜乳含量应大于()，乳脂肪及乳蛋白的含量都应大于()。

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第11题
营养声称包括（)A.含量声称B.比较声称C.营养成分功能声称

营养声称包括()

A.含量声称

B.比较声称

C.营养成分功能声称

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