题目内容
（请给出正确答案）
A.餐厅运营信息管理
B.厨房运营信息化管理
C.餐厅与厨房信息互换
D.餐厅信息对厨房的传递
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
更多“通过现有的计算机科学技术和通讯技术，实现对餐饮企业的厨房标准化、科学化、正规化的管理，使得厨房与餐厅之间的信息传递更为流畅，并且使厨房管理人员对厨房的掌控能力得到最大化的体现，从而在堤高餐饮企业销售利…”相关的问题
试题二（共14分）
阅读下列说明，回答问题l至问题3，将解答填入答题纸的对应栏内。
【说明】
某开发区利用多媒体技术进行数字化宣传，内容通过光盘介质和网站发布。进行系统设计时，考虑同一套软件适用于两种不同的传播媒体，因此选用静态网站结构和相关技术实现。由于展示的内容包括各种文字、图像、声音以及视频资料，现需要将大量已有的文字和图片资料数字化，同时补充拍摄部分现场照片和视频资料。
【问题1】 (4分)
列出至少两种可将现有的印刷图片资料录入计算机的数字化手段。
【问题2】 (4分)
列出至少两种可将现有的印刷文字材料录入计算机的数字化手段。
【问题3】（6分）
对开发区的展示可以选择拍摄视频或者制作三维动画的方式来实现，请简述这两种展示方式的优缺点。
A.新科学技术，特别是计算机、通讯技术的广泛应用
B.国际贸易自由化程度大大提高
C.各国都积极引进国际资本
D.世界各国竞争更加激烈
A.脑与计算机或其他电子设备间建立直接交流和控制通道的实时通讯系统
B.依赖于脑的正常通路(周围神经和肌肉)，需要言语和动作
C.通过大脑表达意愿操纵设备
D.为思维正常有运动障碍的人提供与外界交流和控制的途径
E.目前，只能识别部分脑信号，实现部分大脑功能
A.计算机
B.通讯与网络
C.自动化控制
D.IC卡
E.集成电路
A.某游戏玩家的大脑植入一部装置，通过该装置用意念控制机械手，端起杯子喝茶
B.某游戏玩家佩戴一套义肢设备，经过多次练习，凭着坚强意志力，实现独立行走
C.某游戏玩家佩戴一种脸部饰品，饰品根据佩戴者的情绪变化作出相应的指示动作
D.某游戏玩家戴上一套高科技耳机，集中注意力，通过精神控制小球飞越各种障碍
A.技术设备和服务设施
B.旅客电子导向和旅客电视问讯
C.技术设备和管理水平
D.计算机票务和行包微机制票管理
A.技术设备和服务设施
B. 旅客电子导向和旅客电视问讯
C. 技术设备和管理水平
D. 计算机票务和行包微机制票管理
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