题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-02-19
[判断题]
冷冻熟食品应彻底解冻后食用()
参考答案
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
否
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案,
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- · 有6位网友选择 对,占比60%
- · 有4位网友选择 错,占比40%
关于食品再加热,哪种说法不正确()
A.加热时,中心温度应高于70℃
B.冷冻熟食品应彻底解冻后再加热
C.食品再加热不要超过2次
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