题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友周哲
发布时间:2022-08-09
[主观题]
餐厅服务员应具备的基本技能是托盘、摆台、上菜、分菜以及()和()。
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餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是()。
A.应戴白手套
B.应穿白色工作服
C.双手用酒精泡后,再拿餐具
D.绝对不能戴手套,徒手操作
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