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提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-04
[判断题]
S5Turbo采用上下烤管加背部热风的烧烤形式（）
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第2题
烤箱的控制方式分别机械控制和电脑控制，以下关于它们两的说法正确的（）
A.电脑板的时间、温度控制更精准
B.机械的可以独立控制上下烤管的温度
C.机械式的使用寿命更短
D.电脑板的都配有热风烧烤功能
第3题
下面关于S5mini烹饪功能说法正确的是（）
A.机器蒸烤模式可以实现脱脂减盐的效果
B.背部热风烤的优势在于不用预热也能烤的很好
C.烧烤时最高温度可达250℃
D.可以实现空气炸的效果
第5题
软曲奇与硬曲奇的区别，说法不正确的是（）
A.硬曲奇低温慢烤，加热风，关火后利用余温焖，让饼干口感疏松酥脆
B.软曲奇高温快烤，迅速烤干表面，让内心保持温软
C.软曲奇不能开热风烧烤，关火后需要立即起出
D.软曲奇可以开热风烧烤，关火后需要用余温焖
第8题
饼干制作说法不正确的是（）
A.无需整形的饼干面团的黄油含量和液体含量相对比较高，在烘烤过后会自动爬成扁平状
B.低温慢烤，口感硬脆；高温快烤，口感绵软；加热风膨松起酥
C.配方比例、操作流程、烤制时间、温度、方法决定饼干成品口感
D.不同的配方，对混合的流程和烘烤的温度差别不大
第11题
方太烹饪机Z2.i烤功能有哪些（）
A.上下火、全开、密集、顶部、环风、3档加湿烤、空气炸、蔬果干
B.上下火、全开烤、鼓风烤、顶部烤、3档加湿烤、环风烤、脱脂烤、空气炸、蔬果干
C.上下火、全开烤、鼓风烤、顶部烤、3档加湿烤、环风烤
D.上下火、全开烤、鼓风烤、顶部烤、3档加湿烤、环风烤、脱脂烤、蔬果干
