题目内容
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提问人:网友13***767
发布时间:2022-01-06
[主观题]
撤台的顺序是:先撤下餐巾、毛巾,然后撤各种玻璃饮具,再撤下碗碟、筷子和烟缸等。()
撤台的顺序是:先撤下餐巾、毛巾,然后撤各种玻璃饮具,再撤下碗碟、筷子和烟缸等。()
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撤台的顺序是:先撤下餐巾、毛巾,然后撤各种玻璃饮具,再撤下碗碟、筷子和烟缸等。()
A.餐具,餐巾,小毛巾,茶具,餐椅
B.餐具,茶具,餐巾,餐椅,小毛巾
C.桌椅,餐巾,小毛巾,茶具,餐具
D.桌椅,茶具,餐具,餐巾,小毛巾
A.银器——餐巾、香巾——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子
B.餐巾、香巾——银器——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子
C.银器——餐巾、香巾——瓷器——酒具——不锈钢餐具——筷子
D.银器——酒具——餐巾、香巾——不锈钢餐具——瓷器——筷子
A.银器——餐巾、香巾——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子
B. 餐巾、香巾——银器——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子
C. 银器——餐巾、香巾——瓷器——酒具——不锈钢餐具——筷子
D. 银器——酒具——餐巾、香巾——不锈钢餐具——瓷器——筷子
西餐零点服务客人用完汤后,征得客人同意,从客人右侧将汤盘连同()和汤勺一同撤下。
A.餐巾
B.毛巾
C.葡萄酒杯
D.垫盘
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