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提问人:网友18***192
发布时间:2022-01-06
[主观题]
被称为奶中黄金的是()。(A)鲜牛奶(B)酸奶(C)奶酪(D)奶油
被称为奶中黄金的是()。
(A)鲜牛奶
(B)酸奶
(C)奶酪
(D)奶油
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被称为奶中黄金的是()。
(A)鲜牛奶
(B)酸奶
(C)奶酪
(D)奶油
为使奶含糖量接近人乳,100ml鲜牛奶中需加糖量是()
A.3g~4g
B.5g~8g
C.9g~10g
D.10g~11g
E.11g~12g
A.常温状态下的全脂牛奶不能打出奶沫
B.在5℃左右保存的鲜牛奶不能直接使用
C.牛奶需加热到65—70℃才能使用
D.25℃鲜牛奶可以打出绵密的奶沫
人工喂养婴儿引入的第一种食物是
A、配方米粉
B、菜泥
C、维生素A、D强化奶
D、鲜牛奶
E、鸡蛋
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