题目内容
（请给出正确答案）
食品安全性评价的适用范围包括()。
A用于食品生产、加工和保藏的化学物质如生命物质、食品添加剂、食品添加用微生物等
B食品生产、加工、运输、销售和保藏等过程中产生和污染的有害物质和污染物，如农药、重金属和生物毒素以及包装材料的溶出物，放射性物质和洗涤消毒剂(用于食品、容器和实用工具)等
C新食物资源及其成分
D食物中其它有害物质
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更多“食品安全性评价的适用范围包括（)。A用于食品生产、加工和保藏的化学物质如生命物质、食品添加剂、”相关的问题
A.食品添加剂必须经过安全性毒理学评价
B.某些食品添加剂具有毒性，应尽可能不用或少用
C.食品添加剂不应破坏食品本身的营养成分，不影响食品的质量和风味
D.食品添加剂不能用来掩盖食品腐败变质的缺陷
E.食品添加剂用于食品后不能分解产生新的有毒有害的物质
A.A. 食品的生产经营
B.B. 食品添加剂的生产经营
C.C. 用于食品相关产品的生产经营
A.不必进行安全性毒理学评价
B.首先检测该植物茎叶上的农药残留
C.首先按食品添加剂要求对该植物茎叶进行安全性度毒理学评价
D.首先按新资源食品要求对商品化的食品进行安全性毒理学评价
E.首先按食品新资源要求对该植物茎叶进行安全性毒理学评价
A.10倍
B.20倍
C.50倍
D.100倍
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