题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友ixyxiaomi
发布时间：2022-07-25
[主观题]
操作人员防护必须符合回收和清洗要求，保证操作者无皮肤破损或伤口。取污染物时要防止皮肤、粘膜的暴露，接触污染器应戴双层手套，护目镜等防护用具。（）
此题为判断题(对，错)。
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
抱歉！暂无答案，正在努力更新中……
A.凉菜间必须每天定时进行空气消毒
B.操作人员必须洗手消毒
C.凉菜应由专人制作
D.未经清洗消毒处理的蔬菜水果不得进入凉菜间
