题目内容
（请给出正确答案）
参考答案
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
网友提供的答案
更多“根据GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》，肉制品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、大肠埃希氏菌O157：H7、都不得检出（）”相关的问题
A.沙门氏菌
B.志贺氏菌
C.大肠埃希氏菌O157:H7
D.金黄色葡萄球菌
在GB 29921中，下面哪类致病菌的限量规定执行的是三级采样方案：()
A 金黄色葡萄球菌
B 沙门氏菌
C 单核细胞增生李斯特氏菌
D 大肠埃希氏菌O157：H7
《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)对果冻和速冻饺子没有致病菌限量要求。()
GB 29921-2013中以及2013年后发布的食品安全国家标准中未规定致病菌限量的食品类别，即为无致病菌限量要求的食品类别，但乳与乳制品、特殊膳食食品中的致病菌限量，按照现行食品安全国家标准执行。()
A.大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
B. 大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
C. 志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌
D. 蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌
A.单核细胞增生李斯特菌是唯一能引起人类疾病的李斯特菌
B.根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为5类
C.李斯特菌随食物进入人体即引起食物中
D.大肠埃希菌通常称为大肠杆菌
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
