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提问人:网友154336271 发布时间:2022-10-13
[判断题]

大麦、大米等原料应符合相关食品安全国家标准的要求;不得使用腐败变质和真菌毒素、污染物、农残含量超标的原料()

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第1题
大麦、大米等原料应符合相关食品安全国家标准的要求;不得使用腐败变质和真菌毒素、污染物、农残含量超标的原料。()
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第2题
采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合国家有关食品安全标准和规定的要求,不得采购()。

A.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂

B.无标签的预包装食品、食品添加剂

C.超范围、超限量使用食品添加剂的食品

D.以上都正确

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第3题
酿造啤酒使用的主要原料是大麦;我国一般使用大米作为辅助原料,欧美国家较普遍的使用玉米作为辅助原料,非洲一些国家使用()作为辅助原料。

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第4题
伏特加是用()、黑麦、大麦等作原料酿造而成

A.玉米

B.蔗糖

C.小麦

D.大米

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第5题
食品安全法对从境外进口食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家的标准是如何规定的?
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第6题
为解决食品安全问、,我国正在加快发展绿色食品。下列关于绿色食品要求的说法不正确的是()。

A.产品的原料必须是绿色植物

B. 产品原料的生产过程必须符合生产技术标准

C. 产品原料的产地必须符合环境质量标准

D. 产品的加工、包装和储运必须符合国家相关标准

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第7题
食品安全法对从境外进口食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家的标准是如何规定的?

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第8题
新《食品安全法》规定进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应符合()等要求。

A.应当符合我国食品安全国家标准

B.应当经出入境检验检疫机构检验合格

C.应当按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料

D.以上各项都正确

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第9题
大曲的原料有()。

A.小麦

B.大麦

C.小米

D.大米

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第10题
豉香型白酒的原料是()。

A.大麦

B.大米

C.糯米

D.玉米

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