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食物中毒的预防购买食品应选择固定的门市或摊位,避免购买食用色泽、性状及气味异常的污染变质食品,不要食用不明死因的家禽、家畜,但可以食用病死的家禽,家畜。()
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A.要养成良好的个人卫生习惯
B.食品要做到清洗干净,预防农药中毒
C.购买食品应选择熟人、生产地农户
D.注意包装是否完好、生产日期
A.瓜果洗净或削去外皮后食用
B.剩菜放进冰箱保存后,拿出来可直接食用
C.不购买无卫生许可证和营业执照小店的食品
D.不吃已确认变质或怀疑可能变质的食物
A.不吃不新鲜或有异味的食物
B.不要自行采摘蘑菇、鲜黄花或不认识的植物食用
C.从正规渠道购买食用盐,水产品以及肉类食品
D.生熟食物要分开存放,水产品以及肉类食品应做熟后再吃
预防化学性食物中毒,应做到()
A防止细菌对食品的污染;
B防止误食有毒化学物质:严格保管和使用化学毒物,有害有毒物质不能与食品同店出售,同库存放。
C加强农药管理
D食品容器卫生:不用盛放或接触过有毒有害化学物品的容器来包装或盛放食品。
预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节
A、预防细菌污染食品
B、加强对广大群众的宣传教育
C、控制细菌在食品中的繁殖及产毒
D、彻底加热杀灭病菌、破坏毒素
E、以上都是
预防细菌性食物中毒主要应抓好以下哪个环节
A.预防细菌污染食品
B.加强对广大群众的宣传教育
C.控制细菌在食品中的繁殖及产毒
D.彻底加热杀灭病菌、破坏毒素
E.以上都是
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