神经型食物中毒流行病学资料为()
A.食用变质罐头、瓶装食品等
B.喝生水
C.冰箱冷藏的食物,未充分加热
D.接触类似患者
E.食用生溪蟹
- · 有3位网友选择 A,占比33.33%
- · 有3位网友选择 B,占比33.33%
- · 有1位网友选择 E,占比11.11%
- · 有1位网友选择 D,占比11.11%
- · 有1位网友选择 C,占比11.11%
A.食用变质罐头、瓶装食品等
B.喝生水
C.冰箱冷藏的食物,未充分加热
D.接触类似患者
E.食用生溪蟹
食用存放过久或变质的蔬菜,()含量增加,易引起食物中毒。
A.细菌性
B.有毒金属
C.亚硝胺
D.亚硝酸盐
初步判断是否食物中毒,主要根据现场
A.卫生学调查资料
B.可疑食物调查资料
C.流行病学调查资料
D.病人自述的调查
E.潜伏期的调查资料
食物中毒的诊断标准为()
A.流行病学调查资料
B.病人的潜伏期和特有的中毒表现符合食物中毒的特征
C.对中毒食品或与中毒食品有关的物品或病人的样品进行实验室检查
D.细菌学及血清学检查包括对可疑食物、患者呕吐物及粪便进行细菌学培养、分离鉴定菌型,血清凝集试验等
E.以上都是
食用河豚鱼发生食物中毒是因为()。
A、河豚鱼腐败变质
B、河豚鱼含有的组胺
C、河豚鱼中有毒金属
D、河豚鱼含有的毒素
E、河豚鱼受到有毒物质污染
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!