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以下关于预包装食品配料表说法不正确的是()
A.在食品制造或加工过程中.加入的水应在配料清单中标示。
B.可食用的包装物不用在配料清单中标示原始配料。
C.制造.加工食品时使用的加工助剂,不需要在配料清单中标示。
D.如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了某种或数种有价值.有特性的配料,应标示所强调配料的添加量
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A.在食品制造或加工过程中.加入的水应在配料清单中标示。
B.可食用的包装物不用在配料清单中标示原始配料。
C.制造.加工食品时使用的加工助剂,不需要在配料清单中标示。
D.如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了某种或数种有价值.有特性的配料,应标示所强调配料的添加量
除了单一配料的食品,预包装食品的标签上最好标示配料清单,并以“配料”或“配料表”作标题。 ()
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料()。
A.不需要在配料清单中标示
B.应在配料清单中标示
C.应作为复合配料标示
D.应作为原始配料标示
A.单一配料的预包装食品应该标示配料表
B.配料表中配料的标示应清晰,易于辨认和识读,配料间可以用逗号、分号、空格等易于分辨的方式分隔
C.配料表中应当如实标示产品所使用的食品添加剂,但不强制要求建立“食品添加剂项”
D.只在食品名称中出于反映食品真实属性需要,提及某种配料或成分而未在标签上特别强调时,需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量
关于食品标签中的原料配方,下列说法不正确的是()。
A.食品配料的加入量小于2%,可以不按含量的由大到小排列
B.原料配方标注于包装的主要版面上
C.复合配料加入量小于食品总量的25%时,无须标示原始配料,只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂
D.可食用的包装物可不必在配料清单中标示
A.制造或加工食品时加入量的递减顺序
B.制造或加工食品时的配料加入顺序
C.按照配料第一个汉字的拼音首字母排序
D.按照配料在终产品中的含量递减顺序
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