题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友ixyxiaomi
发布时间:2022-07-28
[单选题]
下列戚风蛋糕坯成熟的质量标准有误的是()
A.蛋糕表面有色泽、表面呈金黄色
B.蛋糕内部呈乳黄色
C.内部组织均匀、有大气孔
D.表面无坍塌、歪斜
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