题目内容
（请给出正确答案）
A.蟹籽的解冻需要根据营业额，从冷冻冰箱取出次日预估量放入容器，覆膜冷藏解冻1晚
B.解冻完成后尽可能当日使用完毕，最迟48小时废弃
C.开封后蟹籽可密封冷冻保存，但需尽快使用完
D.蟹籽领取到生包间使用时要遵循少量多次的原则，以免常温放置过久出水
参考答案
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网友提供的答案
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A.双手将产品呈递给顾客或放在台面：这是您的产品，请拿好
B.主动告知顾客产品煮制方法：饺子/云吞开水下锅，所有饺子/鲜虾蟹籽云吞煮5分钟，云吞煮4分钟
C.主动告知顾客产品保存方法：不立即食用，需放冰箱冷冻保存，一周内食用味道最佳
D.若冷冻后食用，不用解冻，开水下锅，煮制时间延长1-2分钟
A.鲜虾的解冻需要根据门店业绩情况，预估当日销量，不能解冻过多
B.需要使用流水进行清洗和解冻，不能浸泡解冻，以防止温度差带来的解冻不均匀或解冻过度
C.开封后的未解冻的鲜虾需密封冷冻保存，有效期为180天
D.腌制后的鲜虾需密封冷藏保存，当日用完，打烊废弃
A.研究者应当指定有资格的药师或者其他管理人员负责
B.试验用药的接收、贮存、分发、回收、退还及未使用的处置应当遵守相应的法规，并保存记录
C.研究者应当确保试验用药按照试验方案使用，应当向受试者说明正确的使用方法
D.试验用药的管理记录应当包含日期、数量、批号/序列号、有效期、分配编码、签名等
有关戥称使用方法说法错误的是
A、使用前应检查戥盘与戥坨型号是否相配
B、使用前应检查戥坨放至定盘星上是否平衡，灵敏度如何
C、提拿戥称不宜过高或过低
D、戥称用完需要放到木盒中保存
E、提拿戥称不宜过远或过近
A.研究者和临床试验机构应当指派有资格的药师或者其他人员管理试验用药品
B.试验用药品的贮存应当符合相应的贮存条件
C.试验用药品在临床试验机构的接收、贮存、分发、回收、退还及未使用的处置等管理应当遵守相应的规定并保存记录
D.研究者根据诊疗经验向受试者说明试验用药品的使用方法
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