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提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-06
[判断题]
使用发酵卧床或运动场条件非常好的（产犊区域有不低于15公分的垫料如垫草、沙子）牧场可当作产犊区域使用，保障干燥松软（）
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第4题
冬季使用运动场的牧场，运动场需松软、舒适。如果地面上冻，无法耙松，围产牛、新产牛舍运动场需铺垫稻壳、粉碎秸秆，干奶和泌乳牛舍运动场需铺垫粉碎秸秆、发酵沼渣或者干牛粪，保证运动场舒适度（）
第5题
柠檬酸菌种退化的病症不包括哪一种？
A.菌种在扩大培养时，生长微弱或过度旺盛，产孢子能力下降或丧失
B.发酵培养基和操作条件确信无异常情况下，产酸能力普遍下降；
C.发酵液粘度升高，菌丝球形态、大小发生变化
D.产酸量大幅度提高
第9题
与游离细胞发酵产酶相比，固定化细胞发酵产酶具有哪些特点？
A.细胞密度大，产酶能力高；
B.稳定性好，可以反复使用或连续使用；
C.利于连续化、自动化生产；
D.发酵液含菌体少，利于产品分离纯化。
