题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友shapeguy
发布时间:2022-01-06
[单选题]
餐饮服务单位的专(兼)职食品管理人员可以不掌握:()。
A.餐饮服务食品安全法律知识
B.餐饮服务食品安全基本知识
C.食品感官鉴别常识
D.相关餐饮烹调知识
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