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提问人:网友欧阳灿 发布时间:2022-11-07
[填空题]

面点成品放置中也有质量控制问题,主婴表现在放置的时间、温度和()。

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更多“面点成品放置中也有质量控制问题,主婴表现在放置的时间、温度和()。”相关的问题
第1题
调制对于整个面点工艺和成品质量影响很大,在掺水、掺油胀工艺中应注意()。

A.灵活性

B.可变性

C.手法

D.准确性

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第2题
统计质量管理阶段的特点()。

A.控制生产工程中影响质量的因素

B.把单纯的成品质量检验变成了过程管理,使质量管理从“事后”转到“事中”

C.质量管理单纯依靠事后检查、剔除废品

D.及时处理施工中发现的材料问题

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第3题
质量检验阶段的特点()。A.控制生产工程中影响质量的因素B.把单纯的成品质量检验变成了工过程管理

质量检验阶段的特点()。

A.控制生产工程中影响质量的因素

B.把单纯的成品质量检验变成了工过程管理,使质量管理从“事后”转到“事中”

C.质量管理单纯依靠事后检查、剔除废品

D.及时处理施工中发现的材料问题

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第4题
质量检验阶段的特点()。A.控制生产工程中影响质量的因素B.把单纯的成品质量检验变成了过程管理,使

质量检验阶段的特点()。

A.控制生产工程中影响质量的因素

B.把单纯的成品质量检验变成了过程管理,使质量管理从“事后”转到“事中”

C.质量管理单纯依靠事后检查、剔除废品

D.及时处理施工中发现的材料问题

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第5题
制皮的好坏对面点成品的质量没有影响()
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第6题
每个质量控制具体方法本身也有一个持续改进的问题,这就要有计划、实施、检查、改进循环原理,在实践中使质量控制得到不断提高。
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第7题
和面是制作面点的第一道工序,不影响面点的制作工艺和成品质量。此题为判断题(对,错)。
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第8题
C类风险:有质量(红区)问题的成品,但是产品仍然在英博的控制范围内()
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第9题
面团具有便于成型,增强粉料的特性,保证成品的质量,()的作用.A.丰富面点品种B.便于消化C.便于与

面团具有便于成型,增强粉料的特性,保证成品的质量,()的作用.

A.丰富面点品种

B.便于消化

C.便于与菜肴搭配

D.便于食用

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第10题
天安公司是一家以生产微波炉为主的家电企业。2005年该厂总资产5亿元,而五年前,该公司只不过还是一
个人员不足200人,资产仅300万元且濒临倒闭的小厂。五年间企业之所以有了如此大的发展,主要得益于公司内部健全的控制措施,主要是: 第一,生产控制。公司对产品的设计设立高起点,严格要求;依靠公司设置的关键质量控制点对产品的生产过程全程监控,同时利用PDCA和PAMS方法,持续不断地提高产品的质量;加强了员工的生产质量教育和岗位培训。 第二,供应控制。天安公司把所需采购的原辅材料和外购零部件,根据性能、技术含量以及对成品质量的影响程度,划分为A、B、C三类,并设置了不同类别的原辅材料和零部件的具体质量控制标准,进而协助供应厂家达到质量控制要求。 第三,售后控制。公司通过大量的市场调研和市场分析活动制定了售前决策,进行了市场策划,树立了公司形象;与经销商携手寻找最佳点共同为消费者提供优质服务;公司建立了一支高素质的服务队伍,购置先进的维修设备,建立消费者投诉制度和用户档案制度,开展多形式的售后服务工作,提高了消费者满意度。 问题:试用控制分类知识对案例中的控制措施进行分类,并说明各自的特点

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第11题
天安公司的内部控制 天安公司是一家以生产微波炉为主的家电企业。2005年该厂总资产5亿元,而五年前
,该公司只不过还是一个人员不足200人,资产仅300万元且濒临倒闭的小厂。五年间企业之所以有了如此大的发展,主要得益于公司内部健全的控制措施,主要是: 第一,生产控制。公司对产品的设计设立高起点,严格要求;依靠公司设置的关键质量控制点对产品的生产过程全程监控,同时利用PDCA和PAMS方法,持续不断地提高产品的质量;加强了员工的生产质量教育和岗位培训。 第二,供应控制。天安公司把所需采购的原辅材料和外购零部件,根据性能、技术含量以及对成品质量的影响程度,划分为A、B、C三类,并设置了不同类别的原辅材料和零部件的具体质量控制标准,进而协助供应厂家达到质量控制要求。 第三,售后控制。公司通过大量的市场调研和市场分析活动制定了售前决策,进行了市场策划,树立了公司形象;与经销商携手寻找最佳点共同为消费者提供优质服务;公司建立了一支高素质的服务队伍,购置先进的维修设备,建立消费者投诉制度和用户档案制度,开展多形式的售后服务工作,提高了消费者满意度。 问题: 试用控制分类知识对案例中的供应控制、生产控制及售后控制分别属于什么类型的控制。 哪种控制的效果最好,为什么?

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