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提问人：网友wshlhr 发布时间：2022-01-06
[主观题]

现在提出三聚氰胺不得高于1mg/kg，作用是（)A.是健康标准B.检测限量，是为了控制不让其添加入食品

现在提出三聚氰胺不得高于1mg/kg，作用是()

A.是健康标准

B.检测限量，是为了控制不让其添加入食品里

C.是添加剂，但不能过高

D.不确定

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第1题
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》（Gb/T22388-2008）国家标准，规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法，检测定量限分别为（）

A.2.5mg/kg、0.5mg/kg和0.02mg/kg

B.2mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg

C.2mg/kg、0.1mg/kg和0.05mg/kg

D.1mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg

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第2题
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》（Gb/T22388-2008）国家标准，规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法，检测定量限分别为（）。

A.2.5mg/kg、0.5mg/kg和0.02mg/kg

B. 2mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg

C. 2mg/kg、0.1mg/kg和0.05mg/kg

D. 1mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg

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第3题
三聚氰胺（mg/kg）限量为（）

A.≤3

B.≤2.5

C.≤2

D.≤1

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第4题
国标GB/T22388-2010三聚氰胺检测方法中，第一法的定量限为（）。

A.10mg/kg

B. 2mg/kg

C. 0.01mg/kg

D. 0.005mg/kg

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第5题
饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值为_____

A.2.5 mg/kg

B.25 mg/kg

C.5.0 mg/kg

D.1.0 mg/kg

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第6题
我国食品中三聚氰胺限量值规定中，液态婴儿配方食品三聚氰胺限量应当按照粉状婴儿配方食品的1毫克
/千克限量折算，国际标准（）是一致的。

A.0．15mg/kg

B.0．1mg/kg

C.0．2mg/kg

D.0．5mg/kg

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第7题
有两袋含三聚氰胺的奶粉，一袋是厂家在牛奶中添加三聚氰胺生产，一袋是有人在厂家合格产品中恶意混入三聚氰胺
造成，以毁坏乙厂家的声誉。从两袋奶粉中分别各取出三份样品测定三聚氰胺的含量，甲厂家奶粉三份样品的测定结果为：210.00，200.60，215.45mg/kg，乙厂家奶粉三份样品的测定结果为：200.50，200.10，201.00mg/kg。请判断哪一袋奶粉是遭人恶意掺入。
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第8题
三聚氰胺检测方法中加入三氯乙酸作用是（）。

A.沉淀蛋白

B. 将三聚氰胺转换为阳离子

C. 沉淀蛋白辛烷磺酸钠

D. 降低三聚氰胺的极性将强极性的三聚氰胺转化为中极性的离子对物质

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第9题
20世纪 70年代， 若干科学家提出() 会严重伤害地球臭氧层的问题。

A.重水

B.三聚氰胺

C.二氧化碳

D.全氯氟烃

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第10题
从同一袋奶粉中随意取出两份样品，分别由两个实验室用相同的SOP测定奶粉中三聚氰胺的含量。甲实验室的三次测
定结果为：210.00，200.60，215.45mg/kg，乙买验室的三次测定结果为：200.50，200.10，201.00mg/kg。请判断两个实验室的结果是否一致。哪一个结果可信？
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