题目内容
（请给出正确答案）
以下关于最适pH的叙述，错误的为
A．胰蛋白酶的最适pH约为8．0
B．胃蛋白酶的最适pH约为6．0
C．人体内大多数酶的最适pH接近7．4
D．酶的最适pH不是酶的特征性常数
E．最适pH是酶促反应最快时的环境pH
简答题官方参考答案
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对胃蛋白酶叙述，下列选项错误的是 （）
A．由主细胞分泌
B．作用的最适pH为2
C．由蛋自酶原激活而成
D．水解蛋白质为多肽和氨基酸
E．有激活胃蛋白酶原作用
关于淀粉酶的叙述，错误的是
A.最适pH是7～0
B.可作用于淀粉的d一1，4糖苷键和a-1，6糖苷键
C.是胰腺分泌的
D.是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶
E.又称为胰酶
下列关于胰淀粉酶的叙述错误的是
A、以活性状态排入消化道
B、是重要的水解碳水化合物的酶
C、属于α-淀粉酶
D、作用的最适pH为6.9
E、不可通过肾小球滤过
对胰脂肪酶的叙述，错误的是()。
A．是消化脂肪的主要消化酶
B．分解脂肪为甘油、一酰甘油和脂肪酸
C．最适pH为7．5～8．5
D．在肠激酶协同下才发挥作用
E．缺乏可导致脂肪泻
关于酶最适pH的叙述，错误的是
A．与底物浓度有关
B．与缓冲液的浓度有关
C．与缓冲液的种类有关
D．与酶的浓度有关
E．为该酶的等电点
下面关于胃内消化的叙述，错误的是 （）
A.胃蛋白酶原在pH＜5的环境中被激活为胃蛋白酶，后者最适pH为2～3
B.胃的蠕动始于胃的中部，有节律地向幽门方向推进
C.活化的胃蛋白酶水解食物中的蛋白质和淀粉，生成糊精和麦芽糖
D.内因子与食物中的维生素B12结合吸收
E.胃酸进入小肠促进胰液和胆汁分泌
关于临床血清酶活力测定的下列叙述哪项是错误的
A.可测定产物生成量
B.可测定底物消耗量
C.需最适pH
D.测定温度为37℃
E.底物浓度高低不影响测定结果
关于阴道毛滴虫的叙述，下列错误的是
A．是厌氧的寄生原虫
B．冬天检查需注意保温
C．阴道炎均由滴虫引起
D．大小为白细胞的2～3倍
E．生长的最适pH值为5．5～6．0
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