题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友ywq5960 发布时间:2022-01-07 [主观题] 热杀菌中,影响罐头食品传热效果的主要有_______、________、________和杀菌锅。 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 查看官方参考答案