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提问人:网友154336271
发布时间:2022-10-22
[判断题]
鲜活原料的初步加工就是对鲜活原料进行宰杀、整理、切配烹()
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A.宰杀,整理,剖剥,切改,冲洗,刮削
B.宰杀,洗涤,拆卸,剪择,挑选,刮刷
C.宰杀,整理,剖剥,洗涤,折卸,切改
D.宰杀,洗涤,剖剥,拆卸,整理,剪择
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