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提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-27
[判断题]

收银员向顾客递送菜单、找零等物品时,应使用双手,将物品的看面朝向顾客,直接递到顾客手中。递送带尖、带刃的物品时,尖、刃应朝向自己或朝向他处。递送时,应正确使用肢体语言和礼貌用语;以上说法是否正确()

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第1题
收银员发生收银差异的原因有收款误.找零误或是收银员没有零钱找给顾客,或者顾客不要小面额零钞等原因。此题为判断题(对,错)。
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第2题
收银员在找零时,收银抽屉的状态为()

A.取出找零后立即关闭

B.取出找零后保持敞开

C.顾客离开后关闭

D.随时开关

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第3题
收银员找零时,如果顾客较多,可以直接将零钞、单据放购物袋或在收银机台上。()
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第4题
业务受理时应做到()。

A. 双手为佳,轻拿轻放

B. 带“尖”的物品,如剪刀、椎子等,应当横着或将尖端朝向自己递给顾客,不要用其带尖的一端,直接对着顾客,以免伤着对方

C. 递送物件时,应遵循大的在最底下,小的在最上方

D. 唱收唱付

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第5题
对顾客遗留物品存放时,应注意以下细节()

A.、收银员、防损员、员工等各岗位人员,将顾客遗忘物品交给总台后,总台员工应通过各种渠道与顾客主动取得联系

B.涉及到冷冻冷藏、低温、海鲜类商品,总台人员应第一时间妥善储藏商品,避免变质

C.如果是隔夜商品,总台人员应先检查商品新鲜度,并做到及时调换,同时根据顾客需求,等待顾客到店领取或提供送货上门服务

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第6题
业务受理时应做到()。
业务受理时应做到()。

A.双手为佳,轻拿轻放

B.带“尖”的物品,如剪刀、椎子等,应当横着或将尖端朝向自己递给顾客,不要用其带尖的一端,直接对着顾客,以免伤着对方

C.递送物件时,应遵循大的在最底下,小的在最上方

D.唱收唱付

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第7题
顾客柜台点餐期间,收银员在发生何种情况下需请管理组出面协助()

A.结账前点餐错误

B.核餐时餐点错误

C.结账后点餐错误

D.找零错误

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第8题
在向客户递送物品时应()。

A.双手接物,表示恭敬、尊重

B. 有尖头的物品(如剪刀等)应注意尖头部分应朝向自己

C. 轻拿轻放

D. 在传递有字的物品时,字的正面应向着对方,以便对方看清楚内容

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第9题
在向客户递送物品时应()

A.双手接物,表示恭敬、尊重

B.有尖头的物品(如剪刀等)应注意尖头部分应朝向自己

C.轻拿轻放

D.在传递有字的物品时,字的正面应向着对方,以便对方看清楚内容

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第10题
()是不正确的。

A.收银员在接到服务员送来的"订菜单"后,留下第一联

B. 收银员应将账单第一联与订菜单第一联钉在一起

C. 收银员清点票款后,在帐单第二联加盖印章连同找头由服务员转给顾客

D. 餐厅服务员不能直接接触现金,应由收银员直接向客人收取

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第11题
递送菜单时服务员应从顾客的()面递上。

A.前

B.后

C.左

D.右

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