科学饮茶的基本要求中，正确选择茶叶包括根据季节和（)、体质等方面进行选择。

科学的饮茶方法应是怎样的？

B、个人体质

C、人的性格

D、茶叶的品质、卫生安全

科学饮茶包括（ ）

A、科学合理地饮茶需要因人因时因地因茶而异

B、不喝过度冲泡的茶

C、可以吃茶渣

D、一般情况下提倡热饮或温饮，避免烫饮和冷饮

（ ）是红茶汤色“红”的重要成分。

A、茶红素

B、茶黄素

C、茶褐素

D、叶绿素

龙井茶是针形名优绿茶的代表。。

绿茶为不发酵茶，性偏温。

茶树是一种多年生木本落叶植物，在植物学分类上属双子叶植物纲、山茶目、山茶科、山茶属植物。

我国茶区辽阔，可分为江北、江南、西南、华南4个茶区。