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提问人:网友zhangwe2019 发布时间:2022-01-07
[判断题]

参加首、末次会议人员应当包括申请人的法定代表人 (负责人 ) 或其代理人、相关 食品安全管理人员、核查组成员及观察员。 ()

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第1题
组织应确保其控制范围内的相关工作人员知晓:( )。

A、食品安全方针

B、与其工作相关的食品安全管理体系目标

C、他们个人对食品安全管理体系有效性的贡献,包括改进食品安全绩效的益处

D、不符合食品安全管理体系要求的后果

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第2题
设备一定要经过计量检定确保精度才能提高产品质量。跟压力有关的各种仪表类是否校验不影响企业安全。( )
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第3题
申请人填写基本情况表时,申请人名称写企业名称,企业名称与营业执照差一两个字没关系。( )
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第4题
申请人按照《食品生产许可管理办法》要求,提出食品生产许可申请。法人代表或负责人对材料的原件与复印件签名,加盖企业公章,对申请材料的真实性负责,声明所填写申请书及其他申请材料内容真实、有效,且知情。( )
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第5题
鼓励各地运用信息化手段开展食品生产许可审查工作,食品生产许可审查通则不适用于以分装形式申请的食品生产许可审查。( )
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第6题
食品生产许可证是工业产品许可证制度的一个组成部分。食品生产许可(SC)管理办法是国家市场监督管理总局根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国行政许可法》等法律法规的规定,制定的对食品、食品添加剂及其生产加工企业的监管制度。( )
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第7题
ISO22000第8部分运行包含运行的策划和控制、前提方案、可追溯系统 、紧急响应和批准、危害控制等九个方面。( )
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第8题
ISO22000标准采用了过程方法,其中包含了 Plan-Do-Check-Act (PDCA)循环和基于风险的思考。( )
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第9题
食品可追溯是指能够追溯食品在生产、加工和流通过程中任何指定阶段的能力。这种能力包括哪两个方面?( )

A、查询

B、跟踪

C、搜索

D、追溯

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