温度对中药质量变异的影响说法正确的是()。
A.阴凉库利用温度控制降低酶的活性
B.温度升高,挥发性成分挥发加快
C.含糖质、胶质的中药当温度接近熔点或软化点温度时会出现融化、粘连
D.某些中药如冰片等,在一定温度下,可直接升华为气态。
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- · 有2位网友选择 C,占比25%
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A.阴凉库利用温度控制降低酶的活性
B.温度升高,挥发性成分挥发加快
C.含糖质、胶质的中药当温度接近熔点或软化点温度时会出现融化、粘连
D.某些中药如冰片等,在一定温度下,可直接升华为气态。
下列说法中,不正确的是
A、还有一些因素能引起中药自身产热,影响中药质量。如植物类中药因受潮热,其组织细胞呼吸作用加强引起发热
B、温度若升高到34℃以上时,含脂肪油较多的中药,如苦杏仁、桃仁、柏子仁等以及某些动物类中药产生油质分解外溢,形成"走油"(泛油),产生不快的油哈味
C、温度对于中药的贮存影响最大。中药对气温有一定的适应范围,在常温(5~20℃)下,药材成分基本稳定,利于贮藏
D、杀死微生物的温度界限,称为致死温度
E、虫蛀中药的盛期是在寒冷季节,在温暖和高热的温度下害虫活动减轻
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