A.CIP罐排放操作:采用自动排放:碱罐每次使用前按设定排放时间进行碱罐罐底固形物自动排放,工厂根据排放至碱液不发黑、无结块设定排放时间
B.CIP罐排放操作:采用人工排放:CIP清洗前,员工查看《糖化生产计划》上一次碱罐使用结束时间,当间距>8小时,手动排放1次碱液,排放至碱液不发黑、无结块
C.《CIP清洗检查清单》包含人工排放时间记录检查要求:根据《糖化生产计划》,抽查1次碱罐停用>8小时的清洗,查看对应《XXCIP清洗检查清单》,有人工排放碱罐时间记录
D.现场核查CIP罐(碱罐)有气动排放阀,打开排放阀碱液为棕黄色,不发黑,无结块
B.水顶碱酸切换排放的标准:确保不导致清洗后酸碱罐浓度降到标准以下,也不导致过度浪费的原则下,工厂制定切换电导率标准,建议按碱酸清洗标准值的50%做为切换进CIP罐标准
C.碱酸顶水切换进CIP罐无需进行监控
D.水顶碱酸切换排放时无需进行监控
A.5
B.10
C.20
D.30
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