食品微生物学的研究内容主要是有益微生物，有害微生物属于医学微生物学的研究范围。

A、生物学特征

B、致病性

C、微生物学检验

D、防治原则

E、分类和进化史

A、动物

B、微生物

C、环境污染物

D、植物

A、微生物

B、医学微生物

C、病原微生物

D、寄居在人体的微生物

E、条件致病性微生物

B、致病性

C、免疫性

D、病原学检查方法

E、疾病的防治方法

A. 生物安全柜

B. 净化工作台

C. 普通实验台

D. 通风柜

A、系统学上常用系统树来直观地反映各种(类)生物之间的亲缘关系和进化过程的大致轮廓。

B、为了确保分类单元名称的统一性、科学性和实用性，微生物分类单元名称的命名由有关的命名法规来规范

C、《伯杰氏鉴定细菌学手册》是国际上通用的细菌分类鉴定的工具书。

D、rRNA序列测定和分析方法分两类：寡核苷酸编目法和全序列分析法，目前常用寡核苷酸编目法。

A. 生物安全实验室

B. 实验脊椎动物生物安全实验室

C. 俩者均是

D. 俩者均不是

A. 遗传性疾病的诊断

B. 产前筛查和诊断

C. 感染性疾病的诊断

D. 对药物进行大规模的筛选

E. 肿瘤等疾病的协助诊断

B．分子水平研究

C．涉及新陈代谢机制

D．不需要遵守赫尔辛基宣言