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提问人:网友90000002 发布时间:2023-04-21
实验步骤中正确的组合是()①原料加工:取500 g新鲜胡萝卜,清水清洗,沥干、切碎、烘干(注意:温度过高、时间过长,胡萝卜素会分解)。②原料装填:将胡萝卜粉与200 mL石油醚装入圆底烧瓶。③加热萃取:安装萃取回流装置,沸水浴加热萃取30 min。④过滤:将萃取物过滤,除去固体物,得到萃取液。⑤浓缩:安装水蒸气蒸馏装置,加热萃取液,萃取剂挥发,得到胡萝卜素
[单选题]

实验步骤中正确的组合是()①原料加工:取500 g新鲜胡萝卜,清水清洗,沥干、切碎、烘干(注意:温度过高、时间过长,胡萝卜素会分解)。②原料装填:将胡萝卜粉与200 mL石油醚装入圆底烧瓶。③加热萃取:安装萃取回流装置,沸水浴加热萃取30 min。④过滤:将萃取物过滤,除去固体物,得到萃取液。⑤浓缩:安装水蒸气蒸馏装置,加热萃取液,萃取剂挥发,得到胡萝卜素

A.①②③④⑤

B.①②③④

C.②③④⑤

D.①③④⑤

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A、①②③④⑤
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第1题
禽类原料加工步骤是()。

A.放血/退毛/去内脏/洗涤

B.退毛/放血/去内脏/洗涤

C.退毛/放血/去骨取肉/洗涤

D.放血/退毛/去骨取肉/洗涤

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第2题
以下鸡、鸭整料出骨的加工步骤,不符合要求的是()

A.凡选择好用于出骨的整只原料,都须先经宰杀

B.鸡、鸭宰杀时都必须放尽血液

C.鸡、鸭宰杀后,应用沸水烫毛

D.整只原料出骨,均不剖腹取内脏

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第3题
某兴趣小组在实验室用铜和硫酸为原料,采用多种方法制取硫酸铜,制备方法如下:方法一⑴甲同学取6.4
g铜片和10某兴趣小组在实验室用铜和硫酸为原料,采用多种方法制取硫酸铜,制备方法如下: 方法一 ⑴甲同学取6.4 g铜片和10 mL 18 mol·L -1 浓硫酸,放在试管中共热时发现,铜与热的浓硫酸反应后并没有得到预期的蓝色溶液,而是在试管底部看到白色沉淀。甲同学为了验证其中白色沉淀的主要成分,设计下列实验。 实验步骤:倾倒掉上层液体后,向所得白色的固体中加入适量蒸馏水,边加边搅拌。 实验现象:白色物质溶解,溶液变为蓝色。 实验结论:所得白色固体的化学式为 。 ()丙同学认为甲设计的实验方案不好,他自己设计的思路是:2Cu+O 2 2CuO,CuO+H 2 SO 4 =CuSO 4 +H 2 O。 对比甲的方案,你认为丙同学的优点是①_________________________,②_ 。 方法三 ⑷丁同学取一铜片和稀硫酸放在试管中,再向其中滴入双氧水,发现溶液逐渐呈蓝色,写出反应的化学反应方程式

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第4题
“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,正确的实验步骤是()

A.取口腔上皮细胞制片→冲洗→水解→染色→观察

B.取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→观察

C.取口腔上皮细胞制片→染色→冲洗→水解→观察

D.取口腔上皮细胞制片→水解→染色→冲洗→观察

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第5题
为验证淀粉水解可生成还原性糖进行了下列实验,该实验中操作步骤的排列顺序正确的是()

A.①取少量淀粉加水制成悬浊液②加热煮沸③加入新制的Cu(OH)2悬浊液

B.④加几滴稀硫酸⑤再加热直至沸腾⑥加入碱液,中和直至溶液呈碱性

C.①②④⑤③⑥

D.①⑤③④⑥②

E.①④②⑥③⑤

F.①④②③⑤⑥

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第6题
在带鱼软罐头加工步骤中,应确定为关键控制点的是()

A.原料解冻

B. 切割

C. 称量装袋

D. 杀菌

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第7题
关于过程控制中,过程的概念理解正确的有?

A.生产/制造过程 涉及步骤操作和设备运行两个方面。

B.过程是指生产或制造过程,是用物理或化学的方法将原料加工成产品所经历的程序或阶段,

C.连续过程是指按预定顺序有间断地实施。

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第8题
请以14CO2为光合作用的原料,设计实验证明光合产物是通过韧皮部进行长距离运输的。要求简要写出实验步骤,预测并分析实验结果。

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第9题
宰杀禽类原料的加工步骤是,放血、褪毛、去内脏、洗涤()

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第10题
【填空题】果蔬的取汁工序是果蔬汁加工中的一道非常重要的工序。根据原料、产品的形式不同,取汁的方式差异很大,主要有:[ ]、[ ]、[ ]和[ ]
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第11题
某研究性学习小组设计了实验来探究光合作用的原料和产物。步骤如下:①在广口瓶中加入蒸馏水至上图所示位置()请推测此探究实验的结论:①___________________________;②___________________________
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