题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友strongbeing 发布时间:2022-01-07 [主观题] 为了防止食品腐败变质,常用盐腌和糖渍方法来较长时间地保存食品,同时降低了水分活度和渗透压。 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 查看官方参考答案