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提问人：网友ggopen 发布时间：2022-01-07
[单选题]

白兰地酒的酿造原料不仅限于葡萄，也可以用各类水果进行酿制，除了葡萄白兰地，下列用其他原料酿制的还有哪些白兰地酒？

A.苹果白兰地

B.樱桃白兰地

C.草莓白兰地

D.覆盆子白兰地

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第1题
白兰地是以（）为主要原料蒸馏而成的酒。

A. 水果

B. 葡萄

C. 粮食

D. 中草药

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第2题
白葡萄酒是由 () 酿制而成的
A．白葡萄

B．红葡萄

C．白葡萄或红葡萄

D．水果

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第3题
葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。（ ）
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第4题
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种化学物质能有效地减少血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中，但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的；白酒除了用粮食作原料外，也用水果作原料，但和红酒不同，白酒在以水果作原料时必须除去表皮。以上信息最能支持的结论是：

A．食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇

B．能有效地减少血液中胆固醇的化学物质只存在于葡萄表皮中，不存在于粮食作物中

C．能有效地减少血液中胆固醇的化学物质只存在于葡萄中，不存在于粮食作物中

D．用作制酒的葡萄的表皮都是红色的

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第5题
各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中，但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的；白酒除了用粮食作原料外，也用水果作原料，但和红酒不同，白酒在以水果作原料时，必须除去表皮。 以上信息最能支持以下哪项结论?

A．用作制酒的葡萄的表皮都是红色的。

B．经常喝白酒会增加血液中的胆固醇。

C．食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇。

D．能有效地减少血液中胆固醇的化学物质，只存在于葡萄之中，不存在于粮食作物之中。

E．能有效地减少血液中胆固醇的化学物质，只存在于葡萄的表皮之中，而不存在于葡萄的其他部分中。

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第6题
金酒在调香调味时所选用的香料，可以选择下列哪些香料？

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B、杜松子

C、桂皮

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第7题
威士忌在陈酿中通常选用橡木桶来盛放酒液。
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第8题
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第9题
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