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提问人：网友90000002
发布时间：2023-06-16
[单选题]
纯牛奶富含优质蛋白及（）
A.丰富的钙
B.脂溶性维生素
C.生物活性物质
D.族维生素
参考答案
A、优质蛋白质
B、较多的钙
C、多不饱和脂肪酸
D、丰富的碘
E、维生素A和D
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第6题
某患者，男性，30岁，近年来出现乏力、眼睑水肿，尿检有蛋白及颗粒管型。给予优质低蛋白饮食。优质蛋白为（）
A.植物蛋白
B.动物蛋白
C.人工合成蛋白
D.氨基酸
E.含人体内不能合成的必需氨基酸
第8题
叶某，男性，30岁，近年来发现乏力、眼睑水肿，尿检有蛋白及颗粒管型。给予优质低蛋白饮食。优质蛋白为A
叶某，男性，30岁，近年来发现乏力、眼睑水肿，尿检有蛋白及颗粒管型。给予优质低蛋白饮食。优质蛋白为
A．植物蛋白
B．动物蛋白
C．人工合成蛋白
D．氨基酸
E．含人体内不能合成必需氨基酸蛋白
第9题
吴先生，47岁。慢性肾小球肾炎病人，近几日见明显血尿，且水肿加重，血压140/86mmHg。尿检有蛋白及颗粒管型，主食应是（）。
A.优质低蛋白
B.优质高蛋白
C.麦淀粉
D.脂肪
E.豆制品
第10题
妊娠合并巨幼细胞性贫血，处理原则不包括A.孕期加强营养，均衡饮食B.多食富含叶酸的新鲜
妊娠合并巨幼细胞性贫血，处理原则不包括
A.孕期加强营养，均衡饮食
B.多食富含叶酸的新鲜蔬菜
C.妊娠10周后开始补充叶酸
D.避免各种感染
E.多食动物蛋白及肝脏
第11题
6.下列说法不正确的是____
A、A.在食用价值和加工贮藏性能方面，暗色肉低于普通肉
B、B.暗色肉与普通肉比较富含血红蛋白和肌红蛋白等色素蛋白及各种蛋白酶
C、C.运动性强的洄游性属于红肉鱼
D、D.洄游性鱼类属于白肉鱼
