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提问人:网友xykweb 发布时间:2022-01-06
[单选题]

中餐厅迎宾引客入座时,注意不时回头招呼客人,提醒客人注意台阶,引领客人到适当的座位,引领时服务员应走在客人()。

A.左前方1米

B.左前方2米

C.右前方1米

D.右前方2米

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匿名网友[120.***.***.189]选择了 B
1天前
匿名网友[77.***.***.216]选择了 A
1天前
匿名网友[11.***.***.175]选择了 D
1天前
匿名网友[83.***.***.83]选择了 B
1天前
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1天前
匿名网友[85.***.***.103]选择了 A
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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更多“中餐厅迎宾引客入座时,注意不时回头招呼客人,提醒客人注意台阶,引领客人到适当的座位,引领时服务员应走在客人()。”相关的问题
第1题
简述值台员餐中服务工作流程正确的是___()

A.热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务

B.热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——上菜服务——斟酒服务

C.热情迎宾——引客入座——点菜、开单、下单——开茶服务——斟酒服务——上菜服务

D.热情迎宾——开茶服务——引客入座——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务

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第2题
简述值台员餐中服务工作流程正确的是()

A.热情迎宾——开茶服务——引客入座——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务

B.热情迎宾——引客入座——点菜、开单、下单——开茶服务——斟酒服务——上菜服务

C.热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务

D.热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——上菜服务——斟酒服务

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第3题
简述值台员餐中服务工作流程正确的是()。

A.热情迎宾——开茶服务——引客入座——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务

B. 热情迎宾——引客入座——点菜、开单、下单——开茶服务——斟酒服务——上菜服务

C. 热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务

D. 热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——上菜服务——斟酒服务

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第4题
引导客人时应在客人的前方()范围带路,步伐不急不缓,不时回头与客人保持眼神接触,并根据客人的步伐调整自己的步行节奏,同时不断提醒客人行走的方向和注意台阶等。

A.2米左右

B.1米左右

C.1.5米左右

D.0.5米左右

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第5题
下列哪项违反了引导客人行走的原则()

A、引导时应走在客人前侧的两三步处,尽量走在靠旁边的位置,把走廊或路中间位置让给客人

B、上身直立,手掌伸直掌心向上指示方向,引导客人

C、不时回头关照客人并做介绍,适当与客人进行交流

D、上楼梯时应让客人行走在前,下楼梯时应让客人行走在后,提示并注意客人安全

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第6题
迎宾员在带客入座时,除包房外的客人,不需要和当区服务员交接客情()
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第7题
迎宾带客标准()

A.一米两步一回头

B.一米一步一回头

C.两米一步一回头

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第8题
迎宾工作哪一项不对()

A.微笑问好

B.询问人数

C.带客入座

D.了解爱好

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第9题
拜访他人时,因为“以客为尊”的原则,不管主人是否招呼入座,客人都可自行入座()
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第10题
茶艺馆的迎宾员的职责不仅仅系站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客,还包含有导客入座,合理安排宾客入座等工作。()
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