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提问人:网友lovelucky8 发布时间:2022-01-07
[判断题]

食物加工程度越高,膳食纤维损失越大。

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第1题
以下关于膳食纤维描述正确的有
A.摄入过多影响营养素的消化和金属离子吸收利用

B.合理摄入有助于血糖的调控

C.推荐摄入量是每天25-30g

D.食物加工程度越高,膳食纤维损失越大

E.膳食纤维的作用是提供能量

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第2题
请简要解答膳食纤维的概念和生理保健功能(摄取适宜量的膳食纤维可预防哪些疾病,如何辨证认识膳食纤维的生理作用。)是什么?
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第3题
所谓“三高一低”膳食模式,是以动物性食物为主,膳食提供( )。 A.高糖 B.高膳食纤维 C.低脂肪 D.高蛋白
所谓“三高一低”膳食模式,是以动物性食物为主,膳食提供(  )。

  A.高糖  B.高膳食纤维  C.低脂肪  D.高蛋白

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第4题
下列哪些因素可以抑制人体对食物中胆固醇的吸收?

A、高脂肪膳食

B、高蛋白膳食

C、膳食纤维

D、饱和脂肪酸

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第5题
含膳食纤维高的食物对健康非常有利,尤其是肥胖者,膳食纤维含量多的食物均可适当多用,每人每天膳食纤维供给量以不低于12g为宜。()

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第6题
下列哪种食物膳食纤维含量最高( )。A、青稞B、大麦C、高纤谷物D、燕麦E、黄豆麸皮
下列哪种食物膳食纤维含量最高( )。

A、青稞

B、大麦

C、高纤谷物

D、燕麦

E、黄豆麸皮

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第7题
功能性便秘应避免()

A、食物过于精细

B、高纤维膳食

C、增加饮水量

D、有充分体力活动

E、依赖泻药

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第8题
功能性便秘应避免( )A.食物不可过于精细B.高纤维膳食C.增加饮水量D.有充分体力活动E.依赖泻药
功能性便秘应避免( )

A.食物不可过于精细

B.高纤维膳食

C.增加饮水量

D.有充分体力活动

E.依赖泻药

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第9题
腌菜和酱菜可以代替新鲜蔬菜。
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第10题
白开水是满足人体健康、最经济实惠的首选饮用水。
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