题目内容
（请给出正确答案）
A.有肉品品质检验合格证明
B.经检疫合格
C.检疫标志齐全
D.有检疫标识
参考答案
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A.屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室
B.屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物
C.拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场
D.屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》
E.对检疫不合格的动物产品，在官方兽医的监督下按规定处理
屠宰场肉品品质检验由()负责。
A.屠宰场肉品品质检验人员
B.屠宰技术人员
C.监督员
D.官方兽医
对屠宰场门前查证验物进行监督。
A.监督员
B.屠宰技术人员
C.肉品品质检验员
D.驻场官方兽医
A.官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。
B. 官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。
C. 官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。
A．官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。
B．官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。
C．官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。
屠宰场（厂、点）检疫工作由（）实施。
A.官方兽医
B.在动物卫生监督机构监督下由场方
C.屠宰场检疫人员
D.动物卫生监督机构和场方共同
A.畜禽标识
B.《动物检疫合格证明》
C.养殖档案
D.健康状况
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