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提问人：网友yww2019 发布时间：2022-01-06
[单选题]

一家餐厅的外观往往能体现餐厅的定位和风格是服务营销组合要素中的()。

A.促销

B.人

C.有形展示

D.过程

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匿名网友[213.***.***.223]选择了 D
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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更多“一家餐厅的外观往往能体现餐厅的定位和风格是服务营销组合要素中的（)。A、促销B、人C、有形展示D、”相关的问题
第1题
一、设计题（总1题，共100分） 1、设计主题：餐单设计 2、菜单设计要求： 1）、吻合餐厅定位与市场需求，突
出餐厅的特色，菜单形式美观大方 ，具有丰富的想象力和创造性。 2）、色彩的运用：体现装饰作用、增加吸引力、突出餐厅风格和气氛，以提高客人兴趣，体现不同的暗示特征，因此，色彩选用注意餐厅性质和顾客类型。文字设计中，要求菜单的字体端正、清晰；不同类型菜品的标题应与其他字体相区别。 3）、设计尺寸：自定，（建议开本为23CM×30CM或25CM×35CM）。数量：8页。 4）、上交电子稿，格式JPG，分辨率300dpi，色彩模式为cmyk。

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第2题
在进行外观设计之前就应该确定餐厅的名称和餐厅的装饰风格，根据所选定的名称和风格才能设计出与
名称相符的外观及有特色的()

A.餐饮服务

B.餐饮环境

C.餐饮档次

D.餐饮内容

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第3题
一家位于多元化市场区域的餐厅想通过提供几种不同风格的菜肴吸引大范围的消费者,包括美国菜、意大利菜、中国菜、德国菜、泰国菜和印度菜。最近,这家餐厅的销售额不如那些新的只提供单一风格菜肴的餐厅。这个例子说明了采用 _______方法的危险

A.单一目标市场

B.多样的目标市场

C.联合的目标市场

D.结构化目标市场

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第4题
菜品的选择要反映餐厅的经营特色和风格，在构思餐厅经营品种、进行菜肴点心选择组合时要通盘考虑诸多要素，其中包括（)、体现餐饮特色、把握市场需求、核算成本盈利、分析营养搭配、平衡口感售价、兼顾技术力量。

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第5题
甲某日到北京一家中餐厅就餐，发现该餐厅的营业场所装饰、营业用具的式样，甚至服务员的服饰都与自
己所拥有并经营的一家知名餐厅完全相同，甲当即找到餐厅经营者乙询问，乙表示自己的餐厅装饰风格虽然与甲的餐厅相同，名称却完全不同，不存在侵权的问题，下列关于乙的说法中，正确的是()。

A．乙的说法是正确的

B．乙的行为应当界定为虚假宣传的行为

C．虽然两家餐厅的名称不同，但使装饰、营业用具、服务员服饰相同的行为已经构成了不正当竞争行为

D．乙的行为属于假冒他人注册商标的行为

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第6题
甲某日到四川一家中餐厅就餐，发现该餐厅的营业场所装饰、营业用具的式样，甚至服务员的服饰都与自
己所拥有并经营的一家知名餐厅完全相同，甲当即找到餐厅经营者乙询问，乙表示自己的餐厅装饰风格虽然与甲的餐厅相同，名称却完全不同， 不存在侵权的问题，关于乙的说法，正确的是（虽然两家餐厅的名称不同，但使装饰、营业用具、服务员服饰相同的行为已经构成了不正当竞争行为）。

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第7题
能体现出餐厅特定的主题和风格的是()。
能体现出餐厅特定的主题和风格的是（)。

A.菜单的设计

B.装饰的设计

C.LOGO的设计

D.菜品的设计

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第8题
A市新开了一家餐厅，该餐厅采用开放式厨房，用餐人员可以看到厨师对各种食材的处理，因此吃起来十分放心，该餐厅也因此整日顾客爆满。该餐厅主要体现了运营流程中的()。

A.容量

B.种类

C.需求变动

D.可见性

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第9题
皮皮鲁是童话故事《皮皮鲁与鲁西西》中的男主角，多年前被郑州一家餐厅抢注为商标。2018年2月，根据最高人民法院新的司法解释，国家商标评审委员会宣告该餐厅的“皮皮鲁”商标无效。此案体现了我国法律保护公民的()。

A.肖像权

B.人格尊严权

C.智力成果权

D.私有财产权

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第10题
当你走进一家餐厅，发现里面几乎没人，请说明为什么这种餐馆还要开门，他的收入能弥补餐馆的经营成本吗？
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