冰淇淋、雪糕中常常会使用乳化剂，冰棍类饮品与冰淇淋、雪糕同属冷冻饮品，故冰棍中也常添加乳化剂。

A.冰淇淋

B.雪糕

C.冰棍

D.冰砖

下列哪种食物含胆固醇相对较高（）

A.紫雪糕

B.冰淇淋

C.牛奶冰棍

D.方便面

E.蛋糕

A.雪糕

B.冰淇淋

C.奶茶

D.刨冰

A.冷冻饮品

B.雪糕

C.冷冻酸奶

D.含乳饮料

A.含盐的清凉饮料

B.运动型饮料

C.绿豆汤

D.雪糕、冰棍

A.冰淇淋的凝冻温度低于雪糕

B. 冰淇淋吃起来比雪糕柔滑细腻

C. 冰淇淋的外包装比雪糕精美

D. 冰淇淋的总干物质含量高于雪糕

冰淇淋和雪糕的加工原料相同，生产工艺差别很大。()

A.雪糕

B.花生奶

C.豆奶

D.冰淇淋

E.调配酸牛奶