题目内容
（请给出正确答案）
A.旅游社严格按规定安排餐馆就餐
B. 提醒旅游者不要在个体小摊随意吃东西
C. 用餐过程中发现不洁食物立即要求餐厅换餐
D. 协调处理
参考答案
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网友提供的答案
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A.旅行社应严格规定旅游团体在定点餐馆就餐
B. 导游人员应严格按照旅行社的规定，安排旅游者用餐
C. 提醒旅游者不要在个体小摊随意吃东西，以防止传染病
D. 提醒旅游者勤洗手，注意个人卫生
E. 在用餐过程中，如发现饭菜、饮料、水果等不卫生，应及时与餐厅联系，要求换餐，并请餐厅负责人出面道歉
A.严格执行在旅游定点餐厅（馆）用餐的规定
B.提醒游客不要在不洁的小摊上购买食物，不喝不洁的水
C.提醒游客尽量少喝冰镇的饮料
D.提醒游客不要采摘旅游景点的野果食用
E.在餐馆用餐时，若发现食物、饮料不卫生、有异味，应立即要求更换
A.在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染
B. 通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖
C. 使用抗生素抑制致病细菌的繁殖
D. 食品制作及烹调过程中高温灭菌
A.在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染
B.通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖
C.使用抗生素抑制致病细菌的繁殖
D.食品制作及烹调过程中高温灭菌
在旅游过程中，一旦出现游客食物中毒。导游的下列做法中，错误的是()。
A.设法为患者进行催吐
B.立即送患者去医院抢救
C.及时将中毒情况报告旅行社
D.请患者不要声张，避免事态扩大
A.设法进行催吐
B.将患者送往就近医院抢救，并请医生开具诊断证明
C.立即报告旅行社，追究供餐单位的责任
D.安抚旅游者，让其不要声张，以免事态扩大化
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