维生素A的特点是A.对碱稳定B.不易氧化C.溶于水D.一般烹调加热时,食物维生素A极易破坏E.在空气中、
维生素A的特点是
A.对碱稳定
B.不易氧化
C.溶于水
D.一般烹调加热时,食物维生素A极易破坏
E.在空气中、阳光下较为稳定
维生素A的特点是
A.对碱稳定
B.不易氧化
C.溶于水
D.一般烹调加热时,食物维生素A极易破坏
E.在空气中、阳光下较为稳定
对维生素C理化性质的描述正确的是
A.空气中不易氧化
B.光照不易破坏
C.碱性环境中稳定
D.铜、铁等金属存在时容易氧化
E.结晶状维生素C不稳定
对热、酸和碱稳定,但易被氧化破坏的维生素包括()。
A.维生素A和维生素D
B.维生素C和B2
C.尼克酸和维生素E
D.叶酸和B12
关于氯丙嗪的叙述正确的是
A.本品结构中有噻唑母核
B.氯丙嗪结构稳定,不易被氧化
C.盐酸氯丙嗪在空气或日光中放置,渐变为棕红色
D.在盐酸氯丙嗪注射液中加入维生素B
E.本品与三氯化铁反应显棕黑色
关于药物制剂稳定性的叙述正确的是
A.毛果芸香碱具有内酯结构,碱性条件下较稳定不易发生水解反应
B.氯霉素只受广义酸碱催化作用,其滴眼液宜采用磷酸盐缓冲剂作溶媒
C.Arrhenius公式适用于注射剂和固体制剂
D.维生素D中加入聚山梨酯80可提高稳定性
E.巴比妥注射液常用60%丙二醇作溶剂,可降低介电常数,提高稳定性
A.使碘氧化维生素C的速度加快
B.使滴定终点易观察
C.使碘滴定液稳定
D.使维生素C易被空气氧化
E.使维生素C不易被分解破坏
下列关于鞣质叙述错误的是
A.鞣质又称单宁
B.鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质
C.可水解鞣质可被酸、碱和酶水解
D.缩合鞣质不能被酸水解
E.鞣质性质较稳定,不易被氧化
A.具有吸湿性的白色结晶性粉末
B.对酸、碱均较稳定,不易水解
C.具有芳伯氨基,在空气中易氧化变色
D.性质稳定,不易燃,但遇光、热和湿空气能缓缓分解,生成氢卤酸
E.静脉麻醉药
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