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提问人:网友yincaijun
发布时间:2022-01-07
[单选题]
纤维素的生理特征
A.吸水作用,使肠道中粪便的体积增大,加快运转速度,减少有害物质接触肠壁的时间;
B.黏滞作用,能形成黏液性溶液
C.结合有机化合物的作用,包括胆酸、胆固醇
D.阳离子交换作用,可结合无机盐,如钾、铁等阳离子,形成膳食纤维复合物,影响其吸收
E.细菌发酵作用,被细菌酵解后,可作为细胞和细菌的能量来源
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